מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                פשטידת בטטות


3 בטטות (בערך 1 ק"ג) מבושלות בקליפתן
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
2 ביצים
3 תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם
אגוז מוסקט גרוס
1 כף קמח רגיל
2 כפות שמיר קצוץ

1. מחממים תנור לחום בינוני גבוה (200 מעלות). משמנים תבנית עגולה מס' 22-24, וזורים פנימה פירורי לחם.
2. מגרדים את קליפת הבטטות בסכין ומגררים אותן על מגררת עבה. מתבלים במעט מאוד מלח ומפזרים פלפל שחור גרוס.
3. מקציפים את הביצים כ-5 דקות במערבל במהירות גבוהה. מקלפים את תפוחי האדמה ומגררים על מגררת עבה לקערה אחרת. מוסיפים אגוז מוסקט גרוס ומלח.
4. מערבבים חצי מכמות קציפת הביצים עם הבטטות ומוסיפים לבטטות 1 כף קמח.
5. מערבבים את החצי הנותר של קציפת הביצים עם תפוחי האדמה. מניחים חצי מכמות תערובת הבטטות בתבנית, מפזרים מעל כף שמיר קצוץ, מעליו מניחים את כל תערובת תפוחי האדמה, מפזרים כף שמיר קצוץ, ומעל מניחים את יתרת תערובת הבטטות. מפזרים פלפל שחור גרוס ואופים כ-20 דקות, או עד שמוכן.
הערה: כאשר הפשטידה חמה, המרקם שלה דומה למחית אפויה די רכה. אם מצננים את הפשטידה, היא תתייצב מעט. מתאימה כתוספת ליד הבשר.

   

     למאגר מתכוני פשטידות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות