מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                מרק תפו"א ולימון עם קציצות בשר


11 תפו"א קלופים וחתוכים לריבועים גדולים,
2 כוסות ציר עוף או אבקה ומים.
2 שיני שום
פטרוזיליה.
מיץ משני לימונים

לקציצות (מתבשלות ומוגשות במרק):
500 גר' בשר טחון.
פטרוזיליה
פירורי לחם
ביצה
מלח פלפל.

לחמם 1/4 כוס שמן זית בסיר גדול וליצוק עליו את המרק והמים (כך במקור וכתוב שזה אכן מוזר אבל ככה זה).. להוסיף המיץ לימון תפו"א הפטרוזיליה מלח פלפל ולהרתיח.
להכין בינתיים את הקציצות רגיל וליצור כדורים קצת יותר קטנים מכדורי פינג-פונג ולהטיל אותם למרק הרותח. חשוב שהמרק ירתח כל הזמן אחרת הן יתפרקו. כשכל הקציצות בפנים להנמיך אש ולבשל כחצי שעה עד שהתפוחים רכים.
אם רוצים מערבבים בכוס חלמון ומיץ לימון (לפי טעם המרק) ויוצקים לתוך המרק אגב ערבוב רצוף). מתבלים בהרבה פלפל שחור גרוס ומסירים מהאש

   

     למאגר מתכוני מרקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות