מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                מרק אפונה


שמן זית
1 וחצי בצל קצוץ
5 שיני שום
2 גזרים
שקית אפונה יבשה
מלח / פלפל
אבקת מרק
כמון
ביצה
2 כפות קמח

לטגן את הבצל בשמן זית, כשמתחיל להזהיב להוסיף את שיני השום המעוכות וגזר אחד מגורר לטגן עוד דקה שתיים.
להוסיף את האפונה היבשה (אחרי שרחצתי אותה) ולהוסיף מים- דיי הרבה.
לתבל ולבשל על אש קטנה עד שהאפונה מתרככת - 30 דקות בערך.
בבלנדר יד לרסק את הכל בסיר. לבדוק תיבול, להוסיף מים אם צריך לדילול הנכון (יוצא סמיך).
בקערית מערבבים את הקמח עם הביצה ומעט מלח עד קבלת עיסה יחסית סמיכה (אך לא גוש בצק)
שמים מעל הסיר פומפייה גסה, הפוכה ועליה שופכים את העיסה! - הבצק מטפטף למרק ומערבבים את המרק בעדינות.
מבשלים עוד דקה

   

     למאגר מתכוני מרקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות