מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                מרק ירקות


3 גזרים- לקוביות
1 כוס אפונה יבשה
1 כוס אפונה קפואה
שורש סלרי-חתוך לקוביות קטנות
1/4 כרובית-לפרחים קטנים
3 שיני שום כתושות
2 כפות קמח
2 כפות אבקת מרק עוף
4 כפות שמן
מלח , פלפל לפי הטעם

לשטוף ולברור האפונה היבשה, לשים בסיר 2 כפות שמן, האפונה היבשה, הגזר , הסלרי והכרובית, ולאדות בלהבה בינונית מס` דקות. להוסיף 6-8 כוסות מים, להביא לרתיחה ולבשל בחום נמוך עד שהאפונה מתרככת.
רק אז להוסיף אפונה קפואה, אבקת מרק, מלח ופלפל.
בינתיים, במחבת קטנה, לחמם 2 הכפות הנותרות של השמן, להוסיף את השום, לבחוש, להוסיף קמח ולבחוש כחצי דקה
להוסיף 2 מצקות מהמרק ולבחוש היטב, עוד כדקה.
להוסיף למרק ,להמשיך לבחוש, לשפר טעמים, להוסיף עוד מים אם צריך, במרק נוצרות בצקניות בטעם שום

   

     למאגר מתכוני מרקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות