מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              סהרוני שקדים


100 גרם קמח
150 גרם שקדים טחונים
50 גרם שקדים, קלויים וקצוצים
אבקת סוכר לזרייה
130 גרם חמאה, בטמפרטורת החדר
70 גרם אבקת סוכר
מעט מלח

שמים את החמאה ואת אבקת הסוכר בקערת המיקסר ומקציפים עד שהחמאה אוורירית. מוסיפים מלח, את הקמח ואת השקדים הטחונים ומערבבים מעט במהירות נמוכה, עד שהבצק מקבל מרקם של קוסקוס.
מוסיפים את השקדים הקצוצים ומערבבים עוד מספר שניות בלבד.
לא ממתינים עד שהבצק מתגבש, אלא משאירים אותו במרקם של פירורים.
מעבירים לקערה, מכסים ומאחסנים במקרר חצי שעה.
מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות), ומרפדים תבנית של התנור בנייר אפייה. לוקחים חתיכה קטנה מהבצק, לשים מעט לכדור בין כפות הידיים, ומגלגלים לנקניקייה קטנה על משטח העבודה.
מעגלים את הקצוות לצורת סהרון ומניחים בתבנית. ממשיכים כך עם שאר הבצק. אופים כ – 10 דקות, עד העוגיות מזהיבות קצת.
מוציאים מהתנור, מצננים וזורים על העוגיות אבקת סוכר.

   

    מתכונים שונים ומיוחדים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות