מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                            פסולייה


לבישול השעועית:
500 גר שעועית לבנה גדולה מושרית במים קרים למשך הלילה
1 בצל חתוך לארבע
3 שיני שום פרוסות
3 גבעולים ועלים של סלרי פרוסים
2 עלי דפנה
2 גבעולי טימין

4 שיני שום כתושות
מלח, פלפל שחור טחון טרי
רבע כוס שמן

3 בצלים חצויים, פרוסים דק
6 כפות שמן
2 נקניקי קבאנוס יבשים

מסננים את השעועית המושרית, שמים בסיר עם ירקות הבישול. מביאים לרתיחה ומבשלים כשעה וחצי-שעתיים את השעועית, עד שהיא רכה דייה. מסננים ומפרידים את השעועית מהירקות.
מועכים את השעועית למחית חלקה. מוסיפים את השום, המלח והשמן ומערבבים. שמים בכלי שטוח.
מטגנים את הבצל בשמן עד שהוא שחום לגמרי. יוצקים את הבצל המטוגן עם השמן על מחית השעועית.
חותכים את הקבאנוס לחתיכות של כ-3 ס"מ ומטגנים במעט שמן. מגישים מעל המחית

   

    מתכונים שונים ומיוחדים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות