מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               אמפנדה ממולאת בזיתים


550 גרם קמח
200 גרם חמאה או מרגרינה, רכה
1 ביצה
מעט מלח
2 כפות מים קרים
שמן לטיגון עמוק

למלית:
120 גרם זיתים שחורים, מגולענים
1 כף שמן זית
1 פילה אנשובי
1 שן שום, כתושה

1. מערבבים את הקמח, החמאה, הביצה ומעט מלח ומעט מים עד שנוצר בצק אחיד.
עוטפים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר לשעה לפחות.
2. מרסקים את מרכיבי המלית בבלנדר או במעבד מוזן (אפשר להכין מראש ולאחסן במקרר).
3. מרדדים את הבצק לעלה בעובי כ – ½ ס"מ וקורצים ממנו עיגולים בקוטר כ – 10 ס"מ. שמים מהמלית על מחצית כל עיגול, מקפלים לשניים, מהדקים, ואם רוצים לוחצים על השוליים במזלג כדי ליצור צורה נאה.
מטגנים את האמפנדות בשמן עמוק חם עד שהן זהובות ומגישים.

   

    מתכונים שונים ומיוחדים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות