מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               רוטב שזיפים


1/2 כפית קינמון טחון
1/4 כפית ציפורן טחון
כמה טיפות תמצית וניל או מי שושנים
1/2 כוס מים
3 כפיות קורנפלור מעורבבות ב-1/4 כוס מים
7 שזיפים אדומים
1/2 כוס סוכר לבן
1/4 כוס סוכר חום

1. מגלענים את השזיפים וחותכים לקוביות בגודל בינוני. מניחים בסיר קטן ומוסיפים את שאר החומרים, חוץ מעמילן התירס המעורבב במים.
2. מערבבים היטב, מניחים על להבה גדולה ומביאים לרתיחה, תוך ערבוב מדי פעם. מנמיכים מעט את האש ומבשלים כ-10 דקות, או עד שהשזיפים מתרככים מאוד והרוטב מסמיך.
3. מוסיפים לסיר, תוך בחישה, את הקורנפלור המעורבב במים, ובוחשים היטב. מבשלים עוד כמה דקות, עד שהרוטב הופך מבריק וסמיך מאוד.
4. מסירים מהאש ומניחים להתקרר מעט (לממהרים - אפשר להניח את הסיר בתוך קערה עם מי קרח ולערבב את הרוטב כל כמה דקות).

   

    מתכונים שונים ומיוחדים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות