מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               פונדו גבינה


800 גרםתערובת גבינות
11/3 כוסות יין לבן יבש
1 שן שום
כפית מיץ לימון
2 כפות קורנפלור
11/3 כפיות של ליקר
½ כפית אגוז מוסקט
פלפל

לגרד את הגבינה (או לחתוך לקוביות במקרה של גבינת קממבר). למרוח את דפנות הסיר בחצאי שן השום ולהניח בפנים, להוסיף את היין והלימון ולהביא לרתיחה. את הקורנפלור יש לערבב מראש במעט יין ולהוסיף. להוסיף בכל פעם חלק מהגבינה ולערבב בכף עץ על אש בינונית, עד להמסה מלאה. חשוב לבצע בעזרת הכף את הצורה של הספרה 8, בכדי ליצור תערובת אחידה וללא גושים. לחזור על הפעולה עד שכל הגבינה בסיר, מומסת וללא גושים.
להוסיף את הליקר, הפלפל ואגוז המוסקט ולהמשיך לערבב.
כאשר התערובת מוכנה להעביר אותה לסיר הפונדו

   

    מתכונים שונים ומיוחדים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות