מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              חומוס


1 ק"ג גרגירי חומוס
מים עד כדי כיסוי גרגירי החומוס
2 לימונים טריים
ליטר מים
ליטר טחינה
כף מלח
5 שיני שום
3 כפות צנוברים
5 כפות שמן זית
חבילת פטרוזיליה קצוצה

משרים את גרגירי החומוס למשך הלילה ומסננים.
מבשלים את הגרגרים בסיר מלא מים במשך כשעתיים עד שיתרככו.
מטגנים את שיני השום והצנוברים בשמן הזית.
טוחנים את השום והצנוברים המטוגנים במעבד המזון עד שמתקבלת עיסה אחידה.
מוסיפים למעבד המזון את הפטרוזיליה, הלימון הסחוט, המים וגרגירי החומוס החמים וטוחנים היטב.
מוסיפים את הטחינה, תוך כדי עד להשגת מרקם גרוס אחיד.
מתבלים במלח

   

    מתכונים שונים ומיוחדים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות