מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             בקלאווה


100 גרם אגוזי פקאן
3 כפות חמאה מומסת
2 כפות שמן
כפית קינמון
3/4 כוס דבש
200 גרם עלי פילו
100 גרם פיסטוקים
100 גרם שקדים
100 גרם אגוזי מלך
70 גרם אגוזי לוז
1/3 כוס שומשום לבן

לסירופ:
1.2 כוס סוכר
1.2 כוס מים
מיץ מלימון אחד

אופן הכנת המילוי:
יש לקלות את כל האגוזים, לאפות בתנור ולטחון גרוס עד גס, להוסיף דבש, קינמון ושומשום.

אופן הכנת הסירופ:
יש לבשל את מרכיבי הסירופ, להביא לרתיחה ולכבות את האש לאחר 5 דקות.

אופן הכנת העלים:
לפתוח את עלי הפילו, להניח שיכבה אחת על התבנית ולהבריש בחמאה מומסת.
להניח מעל שתי שכבות נוספות של עלי פילו ולהבריש כל שכבה בחמאה.
לפזר את המילוי ולהדקו.
לכסות עם שלוש שכבות נוספות של עלי פילו ולהבריש כל שכבה בחמאה.
את השכבה העליונה של עלי הפילו למרוח בשמן.
לחתוך לריבועים לפני האפייה.
לאפות 15 דקות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות – עד קבלת צבע זהוב יפה.
ביציאה מהתנור בעוד הבקלאווה חמה, מוזגים מעליה את הסירופ

   

    מתכונים שונים ומיוחדים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות