מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               רוטב לעוף


4 כפות רוטב סויה
2 כפיות סוכר חום
מיץ מלימון אחד
100 גרם בוטנים מרוסקים
2 כפות שמן סויה
1 בצל קצוץ
3 שיני שום כתושות
1/4 כפית פלפלי צ'ילי או חריסה (לא חובה)
1/2 כוס חמאת בוטנים
2 כוסות חלב קוקוס

1. מחממים את השמן ומטגנים בו את הבצל, השום והצ'ילי תוך כדי בחישה, עד שהם מתרככים אך אינם מזהיבים.
2. מוסיפים את חמאת הבוטנים ומערבבים היטב עד שהתערובת מסמיכה. מוסיפים את חלב הקוקוס בהדרגה ותוך כדי בחישה מתמדת, עד שמתקבלת תערובת בסמיכות של שמנת. מתבלים ברוטב סויה, סוכר ומיץ לימון. ממשיכים לבשל עוד כ- 5 דקות, עד שמתקבל רוטב אחיד.
3. מסירים מהלהבה ובוחשים פנימה חצי מכמות הבוטנים. מאחסנים במקרר. מגישים את הרוטב כשהוא פושר או בטמפרטורת החדר וזורים את יתר הבוטנים על פני הרוטב לפני ההגשה.

   

    מתכונים שונים ומיוחדים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות