מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               עוגת גבינה פירורים ללא סוכר


לתחתית ולפירורים:
1 ½ כוס קמח
1 כפית אבקת אפייה
תחליף סוכר השווה ל-1/4 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
150 גרם חמאת תנובה, חתוכה לקוביות
3 חלמונים

למלית הגבינה:
2 מיכלים קצפת צמחית ללא סוכר מסדרת השף הלבן" (500 מ"ל)
תחליף סוכר השווה ל- 2/3 כוס סוכר
4 כפות אינסטנט פודינג וניל ללא סוכר (40 גרם)
1 מיכל (750 גרם) גבינה לאפיה מסדרת השף הלבן

תבנית בקוטר 24 ס"מ:

-לתחתית ולפירורים : במעבד מזון עם להב מתכת מעבדים קמח, אבקת אפייה, תחליף סוכר, תמצית וניל וקוביות חמאה לתערובת פירורית. מוסיפים חלמונים ומעבדים עד לקבלת בצק. לתחתית - מרפדים את התבנית בנייר אפיה. מעבירים לתבנית כמחצית מכמות הבצק ומהדקים בידיים לתחתית התבנית . לפירורים - מרפדים תבנית בינונית נוספת בנייר אפיה. מעבירים לתבנית את יתרת הבצק ומהדקים ליריעה בעובי 1 ס"מ.. מכניסים את שתי התבניות לתנור ואופים ב-180 מעלות כ-20 דקות, עד להזהבה. מוציאים מהתנור ומצננים לחלוטין.
-למלית הגבינה : מקציפים במיקסר שמנת מתוקה עם תחליף סוכר ואינסטנט פודינג עד לקבלת קרם יציב מאוד. מערבבים פנימה את הגבינה לקבלת קרם אחיד.
-יוצקים את תערובת הגבינה לתבנית עם תחתית העוגה ומשטחים לקבלת שכבה אחידה . מפוררים בידיים את יתרת הבצק האפוי מעל מלית הגבינה. מעבירים למקרר ל-4 שעות להתייצבות ומגישים קר

 הערה חשובה: לא כל מתכון ללא סוכר מתאים בהכרח לחולי סוכרת - רצוי להיוועץ ברופא

   

    למאגר מתכונים ללא סוכר
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות