מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                           בצק עלים עם פירות


400 גר' בצק עלים
2-3 אגסים קלופים חתוכים לאורכם לשמונה חלקים
3 אפרסקים מגולענים חתוכים לשמונה
60 גר' חמאה
שליש כוס סוכר
2 מקלות וניל חצויים לאורכם
קליפה מגורדת מלימון אחד
6 תאנים חתוכות לרבעים
1 כוס ענבים שחורים
2 כפות מיץ לימון

שמים במחבת רחבה את החמאה סוכר ומקלות וניל ומבשלים עד שהתערובת קראמלית מעט. מוסיפים את האגסים ואפרסקים ומבשלים יחד כשתי דקות. מוסיפים את מיץ וקליפת הלימון וממשיכים לבשל עוד שתי דקות. מורידים מהאש. מצננים מעט ומערבבים פנימה את הענבים והתאנים.
מרדדים את הבצק לעיגול עגול ודק. מניחים על נייר אפיה ומעבירים לתבנית התנור. מקפלים ס"מ משולי הבצק פנימה ועושים עם האצבעות דוגמא מסולסלת. דוקרים את פני הבצק במזלג ומפזרים עליו את תערובת הפירות המסוננת.
מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות כעשרים דקות עד ששולי הבצק שחומים ויפים.
מגישים עם קרם פרש

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות