מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                           קרפים עם פרג ודבש


לקרפים:
260 גר' קמח מנופה
4 ביצים טרופות
קליפה מגורדת מלימון אחד
כף וחצי סוכר
25 גר' חמאה מומסת
2 2 כוסות חלב
מעט מלח

שמים את כל החומרים למעט החלב בקערה. מערבבים. מוסיפים את החלב בהדרגה וטורפים כל הזמן בעזרת מטריפה ידנית, עד שמתקבלת בלילה חלקה. מכסים את הקערה ומניחים לבלילה לעמוד חצי שעה לפני השימוש.

למילוי:
2 כוסות חלב
80 גר' חמאה
2 כוסות פרג טחון
¾ כוס שקדים טחונים
חצי כוס דבש
¾ כוס סוכר וניל


שמים את החלב, חמאה, סוכר ודבש בסיר ומביאים לרתיחה. מכניסים פנימה את הפרג והשקדים, מערבבים ומבשלים למשחה שחורה כשתי דקות. מקררים מעט.
מורחים כל קרפ בתערובת ומגלגלים. חותכים כל קרפ לשניים לאורכו. כל אחד צריך שניים-עשר קרפים מגולגלים.
מניחים את חצאי הקרפים בתבנית חסינת חום כמו רעפים.
מערבבים מיכל שמנת מתוקה עם שתי ביצים. יוצקים אל התבנית עם הקרפים ואופים בחום של 180 מעלות כ-30 דקות.
חותכים כמו עוגה

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות