מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                           וולקנו שוקולד בקרם


לוולקנו שוקולד:
350 גרם שוקולד
330 גרם חמאה
450 גרם סוכר
140 גרם קמח
7 חלמונים
7 ביצים שלמות

-לקרם וניל:
2 כוסות שמנת מתוקה
1 מקל וניל
60 גרם וניל
1 חלמון


1. במעבד מזון מערבבים את החלמונים, הביצים והסוכר.
2. ממיסים את השוקולד והחמאה (במתקן בן מארי).
מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת הביצים ומערבבים היטב מחוץ לאש. מוסיפים את הקמח ומערבבים.
4. דוחפים לתוך התערובת קוביית שוקולד אחת.
5. אופים בתנור 250 מעלות ל- 12 דקות.
הופכים על צלחת ומגישים בתוספת קרם וניל.

להכנת הקרם:
1. מרתיחים שמנת, וניל וסוכר ומקררים.
מערבבים עם חלמון ומצמצמים על אש נמוכה עוד כעשר דקות, מקררים שוב.
מכניסים למקרר לשעתיים ומגישים עם הוולקנו שוקולד

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות