מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             פירות יבשים ביין אדום


4 דבלים
14 משמשים קטנים מיובשים
70 ג' צימוקים
1-2 גבעולי רוזמרין
2 מנגו פרוס לפרוסות דקות מאוד בצורת חצי אליפסה
2 בננות פרוסות
2 תפוזים קטנים מקולפים חתוכים לפרוסות עגולות ללא הלבן
8 תמרים מיובשים חתוכים מגולענים
100 ג' סוכר
1 מקל וניל
2 מקלות קינמון טחון
כפית מיץ תפוז
150 מ"ל יין אדום
50 מ"ל מים

לקישוט:
20 אגוזי מלך ואבקת סוכר

מבשלים בסיר את הסוכר. כשהסוכר מתחיל להיות כרמלי, יוצקים את היין.
מחלישים את האש ונותנים לסוכר וליין למוס זה בזה.
מדללים בטיפת מים את הרוטב. מתבלים בקינמון טחון ומקל וניל.
מוסיפים משמשים, גבעול רוזמרין ותאנים.
אחרי שהתאנים התבשלו 2-3 דקות, מוסיפים את הצימוקים, ועוד קצת יין.
מרחיקים את הרוזמרין, הוניל, ומוסיפים את תמרים.
מבשלים עוד כמה דקות על אש נמוכה, סוגרים ומוסיפים את פרוסות הבננות
מערבבים בעדינות, מוסיפים את פרוסות התפוז, והמיץ.
מסדרים בקערה את פרוסות המנגו בצורת פרח.
יוצקים מן התערובת מעל פרוסות המנגו ומצננים.
לקישוט: קולים אגוזי מלך במחבת, סוגרים את האש, בוזקים מעל אבקת סוכר
ומקפיצים. מקררים את האגוזים , מניחים מעל הפירות ומקררים לפחות
שעתיים לפני הגשה.
ניתן להגיש עם שמנת חמוצה ליד

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות