מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             עוגת ביסקוויטים



1/2 1 חב' פתי בר
קערה עם חלב לטבילה של הביסקוויטים
3 ביצים
1/2 כוס סוכר + 2 כפות
60 גר' מרגרינה לאפייה או 40 גר' חמאה
150 גר' שוקולד מריר משובח
50 גר' פקאן טבעי מרוסק (לא חובה)
2 כפות ברנדי
2 כפות קקאו
2 שמנת מתוקה 32%

קערה א: מקציפים 3 חלבונים לקצפת יציבה בלי סוכר
קערה ב: מקציפים את החלמונים וחצי כוס סוכר לתערובת בהירה ומוסיפים את הפקאן והברנדי. מערבבים היטב.

ממיסים את השוקולד עם המרגרינה ומצננים מעט. מקפלים לתוך קערה ב'. מערבבים היטב ומקפלים את קערה א' לתערובת עם השוקולד.
מקציפים שמנת מתוקה אחת ומקפלים לתוך המוס.
בתבנית עגולה 26 או מרובעת, מסדרים שתי שכבות ביסקוויטים טבולים היטב בחלב (ואפשר חלב+ברנדי). אפשר לשפוך מעט חלב מהטבילה על הבסיקוויטים לאחר הסידור. על זה שופכים ומסדרים יפה את המוס שוקולד. מכניסים לכמה שעות למקרר.
מוציאים ומסדרים שכבת ביסקוויטים טבולים מעט על המוס. מקציפים את השמנת השניה עם 2 כפות סוכר. מסדרים מעל הביסקוויטים את הקצפת. מעל מפזרים קקאו כמו אבקת סוכר. מכניסים למקרר לכל הלילה ואף רצוי 2-3 שעות למקפיא

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות