מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             פאי שוקולד בננה


בצק לפאי
100 גר' סוכר
200 גר' חמאה קרה
300 גר' קמח
ביצה אחת.

מקציפים חמאה וסוכר, מוסיפים ביצה וממשיכים להקציף עד שמתקבלת תערובת קרמית. מוסיפים קמח ולשים עד לספיגת הקמח בתערובת השומנית.יוצרים כדורים, עוטפים בניילון נצמד ומקררים שעה. לאחר הקירור מרדדים, משטחים על תבנית, מחוררים במזלג ומקררים שוב לעשר דקות נוספות.
אופים עשרים דקות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.
מוציאים מהתנור ומקררים

למילוי:
4 בננות קלופות, חצויות לאורכן.
100 גר' חמאה
100 גר' סוכר
200 גר' שוקולד מריר
100 מ"ל חלב
3 ביצים מופרדות
50 גר'''' קמח

ממיסים את השוקולד, החמאה, החלב ומחצית כמות הסוכר, על בן מרי. מסירים מהאש ומוסיפים חלמונים בהדרגה, תוך כדי ערבוב, עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב.
בכלי ניפרד מקציפים את החלבונים עם יתרת הסוכר, עד לקבלת קצף מבריק, קשה.
מקפלים את הקצף לתוך תערובת השוקולד.
מסדרים את הבננות החצויות על תחתית הפאי האפויה, יוצקים מעל את תערובת השוקולד ואופים, כעשרים דקות נוספות, בתנור שחומם מראש ל170 מעלות.

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות