מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                           סופלה שוקולד


200 גרם חמאה
1/3 כוס קמח
6 ביצים, מופרדות
1 כוס סוכר
280 גרם שוקולד מריר משובח
אבקת סוכר לקישוט
תבניות אישיות לסופלה


בסיר כפול ממיסים את השוקולד עם החמאה ומערבבים פנימה את הקמח. בינתיים מקציפים את החלבונים עם מחצית מכמות הסוכר.
מקציפים את החלמונים עם יתרת הסוכר עד שמתקבל קצף אוורירי ובהיר.
מקפלים את החלמונים המוקצפים אל תוך תערובת השוקולד והקמח ולאחר מכן גם את החלבונים.
משמנים כלי לסופלה בחמאה, מקמחים מעט מונערים עודפי קמח, ויוצקים מהתערובת עד לשלוש רבעי גובה הכלי.
מניחים את כלי הסופלה בתנית אפייה ובה מים חמים . אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס, במשך כ-10 דקות, עד שהסופלה עולה והשכבה העליונה נסדקת

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות