מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                           קרואסונים


20 גרם חמאה מומסת
680 גרם חמאה לקיפול
1 קילוגרם קמח- שטיבל 2
50 גרם שמרים
550 גרם חלב
1/2 כוס סוכר
10 גרם מלח


*** מחממים תנור ל 190 מעלות
* מכניסים לקערת המיקסר את החלב, השמרים,הסוכר,המלח הקמח ומערבבים.
* מוסיפים את החמאה המומסת בהדרגה בזרם דק בציידי הקערה.
* מערבבים את הבצק ביד לבצק אחיד
* חורצים על הבצק בסכין X
* ומכניסים למקרר ל- 30 דקות.
* פותחים את הבצק לפי סימן האיקס לפרח ושמים את החמאה לקיפול.
* מרדדים את הבצק ומקפלים מסובבים את הבצק ומרדדים שוב.
מכניסים למקרר ל- 30 דקות.
* פותחים את הבצק שוב כשהקיפול כלפי מעלה והפתח בצד ימין
מקפלים ומרדדים שוב. מכניסים למקרר ל- 30 דקות.
* מוצאים מהמקרר מרדדים את הבצק בצורת מלבן וחותכים משולשים. מגלגלים מהרחב לצר.
* מורחים ביצה ושמים במקום חמים להתפחה.
* אופים כ 20 דקות לערך

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות