מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                           נשיקות


6 חלבונים(הלבן)
1 כוס סוכר
1/4 כפית מלח


* מחממים תנור ל-100 מעלות.
* מחממים את החלבון והסוכר בבאן מארי במשך שש-שמונה דקות ומערבבים מפעם לפעם, עד שמרגישים שהסוכר נמס בחלבון. מורידים מהאש.
* מקציפים את התערובת במיקסר כ-20 דקות במיקסר, עד שהקצף נדבק לכף.
* מכניסים את הקצף לשקית זילוף עם צנטר גדול .
מרפדים תבנית בנייר אפיה ומזליפים את הנשיקות כשבסוף כל הזלפה מסובבים קצת את השקית כדי לנתק את הקצף מהצנטר.
מנמיכים טמפרטורת התנור ל-60 מעלות ואופים במשך שלוש שעות וחצי, עד שהנשיקות יבשות ופריכות בכל הצדדים וגם המרכז
משאירים את הנשיקות בתנור כרבע שעה לקירור ומעבירים מייד לצנצנת סגורה הרמטית

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות