מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                            קוגל מתוק


3 ביצים
400 גרם אטריות רחבות אסם
50 גרם חמאה
1/2 כוס סוכר
1 כף קליפת לימון מגוררת
1/2 כוס צימוקים
קורט קינמון, מלח ופלפל שחור טחון
1 סוכר וניל

מחממים את התנור ל 180 מעלות
מבשלים את האטריות על פי הוראות היצרן, מסננים, שומרים כמה כפות ממי הבישול.
ממיסים בסיר חמאה עם 2-3 כפות ממי בישול הפסטה, מוסיפים סוכר וממבשלים עד שמתקבל קרמל זהוב.
מוסיפים לסיר הקרמל את הפסטה עם הצימוקים, קליפת הלימון והתבלינים.
טורפים את הביצים ומערבבים עם האטריות או מקציפים את החלבונים לקצף יציב ומוסיפים את החלמונים בעדינות.
משמנים תבנית אפיה בגודל 30/10 ס"מ ומעבירים את כל התערובת לתבנית.
אופים כ-28 דקות עד שהמאפה זהוב ויציב.
לקראת סוף האפיה מורחים בעדינות חמאה מומסת על פני שטח הקוגל כדי ליצור פריכות והברקה. אופים מספר דקות נוספות.

 למאגר מתכוני מתוקים
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

יצירת קשר

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות