מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                גלילות חצילים ממולאות


3 חצילים בינוניים
שמן זית

למילוי:
ממרח פסטו לפי הצורך (חצי כפית לכל פרוסת חציל)
גבינות קשות מגוררות לפי הצורך (כפית גדושה לכל פרוסת חציל, בערך 300 גרם): אחת או יותר מן הגבינות הבאות (אפשר לשים את כל זנבות הגבינות שיש לכם במקרר) בולגרית, צפתית, פטה, פרמזן, קשקבל, מוצרלה וכו'.
1 קופסה גדולה (800 גרם) עגבניות מרוסקות, או כמות זהה של עגבניות טריות, אפשר שיהיו רכות, מרוסקות במעבד מזון/קוצץ/פומפייה.

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות. מרפדים תבנית או רשת תנור בנייר אפייה.
2. פורסים את החצילים, בקליפתם, לאורך, לפרוסות בעובי 1 ס"מ. מברישים בשמן זית משני הצדדים. מסדרים על התבנית/רשת וקולים בתנור כחצי שעה, או עד שהפרוסות רכות ומזהיבות. משגיחים שלא יישרף. מוציאים ומצננים מעט.
3. מערבבים בקערה את הגבינות שבחרתם. מניחים בקצה כל פרוסה חצי כפית ממרח פסטו וכפית גדושה של גבינות. מגלגלים כל פרוסה לגלילה מהודקת. מסדרים את הגלילות בצפיפות בתבנית בינונית, מרובעת או מלבנית.
4. מסננים מעט את העגבניות מנוזלים מיותרים ויוצקים באופן שווה מעל החצילים. אם נשארה מלית- קצת פסטו או גבינות- אפשר לפזר מעל. מכניסים לתנור ואופים רבע שעה. מגישים חם

   

     למאגר מתכוני ירקות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות