מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                פולי סויה בפסטו וצ'ילי


מיץ וקליפה מגוררת מלימון גדול
3/4 כוס שמן זית
מלח ופלפל שחור טחון טרי
1 שקית פולי סויה טריים קפואים מופשרים
מלח

לפסטו:
צרור גדול של עלי פטרוזיליה שטופה
120 גר' אגוזי קשיו
4 שיני שום קלופות
100 גר' גבינת קשקבל או פרמזן
1 פלפל צ'ילי

1. מבשלים את הסויה: קולפים בעדינות תרמילי סויה, ומחלצים את הפולים (אפשר לחלוט אותם גם בקליפתם).
2. מביאים סיר גדול עם הרבה מלח לרתיחה, ומבשלים את פולי הסויה הקלופים כ-3 דקות. מסננים ומעבירים מיד לקערה עם מי קרח.
3. מכינים את הפסטו, מרכיבים ומגישים: טוחנים את כל המרכיבים, למעט שמן, בנעבד מזון, עד לקבלת מחית סמיכה. מוסיפים את השמן בזרם דק, עד שמתקבלת תערובת אחידה. מתקנים תיבול.
4. מעברים את פולי הסויה המבושלים לקערת הגשה, מוסיפים את הפסטו, מערבבים קלות ומגישים. אפשר להכין מראש

   

     למאגר מתכוני ירקות
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות בתמונות
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ספרי מתכונים להורדה

 

אתרי מתכונים  
אנימציות  
משחקים
יצירת קשר 
מגה מתכונים 
מתוק ברשת 
ג'יגה מתכונים 
מתכוני מתוקים בשפה האנגלית 
מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות