מאגרי המתכונים של  דיוויד ביטון

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של  דיוויד ביטון
דף הבית  

ספר מתכונים עוגות גבינה

ספר מתכונים עוגות שוקולד

מתכונים מתוקים לחינה

    עוגת סבארין ברום

 

                          עוגת סבארין ברום 


לבצק :
250 גרם קמח
10 גרם שמרים
4 כפות חלב
3 כפות סוכר
100 גרם סוכר
4 ביצים
קורט מלח

לציפוי :
4 כפות סוכר
4 כפות מים
מיץ מ-3 תפוזים ולימון אחד
חצי ספל רום
לקישוט :

1 כוס שמנת מתוקה
1 שקית סוכר וניל
פרוסות תפוזים ודובדבנים
בכל פרוסה כ-320 קלוריות .

להניח את הקמח במקום חם . לערבב שמרים עם חלב פושר וחצי כפית סוכר . לערבב עם מעט מלח .
לפזר קמח ולכסות במגבת . להתפיח במקום חם . לערבב את השומן המומס , הביצים , הסוכר והמלח עם הקמח וללוש .
להכניס את הבצק בתבנית עגולה ולהתפיח שנית. לאפות בטמפרטורה של 200 מעלות כ- 40 דקות .
להרתיח סוכר , מים ומיץ פירות כ-3-4 דקות .
להוסיף רום ולצקת לתוך תבנית עד שהעוגה תספוג את המיץ . להפוך על הצלחת ולקשט בקצפת , בתפוזים ודובדבנים

מאגרי המתכונים של  דיוויד ביטון :  מאגר 1    מאגר 2    מאגר 3    מאגר 4    מאגר 5    מאגר 6

למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

 

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות    למאגרי מתכונים של חברי קבוצת  "מאסטר מתכונים"

 

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות