מאגרי המתכונים של  דיוויד ביטון

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של  דיוויד ביטון
דף הבית  

ספר מתכונים עוגות גבינה

ספר מתכונים עוגות שוקולד

מתכונים מתוקים לחינה

    עוגת תפוחים

 

                          עוגת תפוחים


125 גרם חמאה או מרגרינה
כף סוכר
קורט מלח
250 גרם קמח
עד רבע כוס מים או יין לבן
1 ק"ג תפוחי עץ חמוצים
כף סוכר
2 ביצים
2 שקיות סוכר וניל
קליפת לימון מגורדת
כוס שמנת חמוצה
50 גרם סוכר

כל פרוסה כ-260 קלוריות 

לערבב שומן , סוכר ומלח לתערובת קצפית . להוסיף קמח מנופה ויין לבן . להכניס למקרר לחצי שעה . לרדד את הבצק לעלה גדול יותר מן התבנית הקפיצית . להדק את שולי הבצק ולהכניס למקרר ל-10 דקות .
לחצות את התפוחים הקלופים ולחרוץ בהם חריצים . לסדרם בתבנית ולפזר עליהם כף סוכר . לאפות בטמפרטורה של 225 מעלות כ-30 דקות . לטרוף היטב ביצים , 50 גרם סוכר , סוכר וניל , וקליפת לימון .
לערב עם השמנת ולצקת על העוגה . לאפות 10 דקות נוספו
 

מאגרי המתכונים של  דיוויד ביטון :  מאגר 1    מאגר 2    מאגר 3    מאגר 4    מאגר 5    מאגר 6

למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

 

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות    למאגרי מתכונים של חברי קבוצת  "מאסטר מתכונים"

 

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות