מאמא לילי...  בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד   מאמא לילי...   

   שבקייה

 

                       שבקייה




הכנת הבצק:
600 גר"קמח מנופה
3 כפות חומץ
1 אבקת אפיה
1 כוס שמן
1כוס מים ואם צריך עוד מים אז מוסיפים לפי הצטרך


ללוש לבצק אחיד חלק ולתת מנוחה שח שעתיים לפחות (אני שמתי בקרור כל הלילה)
לאחר מכן לחלק הבצק לכדורים
לרדד ולגלגל כמו רולדה ולחתוך רצועות בינוניות
לרדד כל רצועה ולגלגל עם גלגלת שינים לדוגמה
לקשור מעין רצועות אחד בתוך השני ולטגן בשמן עמוק


הכנת הסירופ:
1 קג" סוכר
2 כוסות וחצי מים
מיץ מחצי לימון סחוט לבשל עד לצמיגות
לפזר שומשום
        

בהצלחה
            לילי נטף

   לספר המתכונים של לילי נטף

לקבוצה של לילי נטף - מאמא לילי


דף הבית

ספר מתכוני עוגות גבינה

ספר מתכוני עוגות שוקולד

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר

 עוף

דגים

 לחם

סלטים

מרקים

ריבות

פשטידות

ללא גלוטן

ירקות

פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני

מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים

משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה

פסח

 טבלה להמרת מידות

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות