מאגרי המתכונים של  שרה יוסף :בס"דמאסטר מתכוניםבס"דמאגר מתכוני המצולמים של דייויד ביטון 

      ספינג   '

 

               ספינג'



מרכיבים
5 כוסות קמח כוס חד פעמי רגיל
2 כפות שמרים יבשים
1/2 כוס סוכר דמררה או רגיל
1/2 כפית מלח
1/2 כפית אבקת אפיה
2 ביצים
1/4 כוס שמן
1 ורבע כוסות מים

הכנה
1.לשים בקערה מים סוכר ושמרים ולהמתין עשר דקות .
2.להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים
... לכסות ולהתפיח חצי שעה ללטש ושוב התפחה של 20 דקות
3.לחלק את הבצק ל3 כדורים לקמח מעט .
4.לרדד כל כדור ולראות עיגולים אפשר עם קורצן .
5.לתת לנוח חצי שעה שיתפח .
6.לחמם שמן ולטגן על אש בינונית .
בהצלחה


שרה יוסף

 

ספר המתכונים של  שרה יוסף :

מאגר 1             מאגר 2             מאגר 3

מאסטר מתכונים-דף הבית

עוגות

עוגיות

מתוקים

בשר        עוף

דגים         לחם

סלטים     מרקים

ריבות       פשטידות

ללא גלוטן

ירקות         פסטה

תבשילים וקדירה

ללא סוכר

צמחוני         מתכוני חגים

מתכוני צליאק

שונות ומיוחדים

בצקים         משקאות

מתוקים לחינה

חנוכה            פסח

 טבלה להמרת מידות קבוצת מאסטר מתכונים

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות